Giáo án tích hợp mô đun Giải phẫu sinh lý lợn

Nội dung text: Giáo án tích hợp mô đun Giải phẫu sinh lý lợn

1. TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN Ngày 4 tháng 4 năm 2015 GIÁO VIÊN 11
2. GIÁO ÁN SỐ: 04 Thời gian thực hiện: 2 tiết (180 p) Tên bài học trước: Thực hành bài 2 đặc điểm giải phẫu sinh lý lợn Thực hiện từ ngày 7/4/2015 đến ngày 7/4/2015 BÀI 2: ĐẶC ĐIỂM GIẢI PHẤU SINH LÝ LƠN Tiếp Mục tiêu: - Trình bày được vị trí, tính chất của các cơ quan trong cơ thể. - Mô tả được hình thái, cấu tạo của các cơ quan. ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC Giao án, giáo trình giảng dạy Giấy A4, Bút dạ; Máy tính, máy chiếu tranh ảnh clip, vidoe HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: Lý thuyết trên lớp I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: .phút Sĩ số: - Kiểm tra bài cũ ( gọi 2 – 3 học viên lên trả lời) 1. Trình bày vi trí và chức năng của hệ thần kinh thực vật? 2. Trình bày vi trí và chức năng của xương sống? 3. Trình bày vi trí và chức năng của xương chi trước? Tiết 3 lý thuyết bài 2 tiết 8 môn giải phấu sinh lý lợn HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC T THỜI NỘI DUNG T HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập phút 2 Giảng bai mới Quan sát, tiếp thu bài 30 phút 1.1.3. Da và cơ - Trình bày vị trí, hình thái cấu tạo chức năng 1.1.3.1. Vị trí, cấu tạo 12
3. của da nhiệm vụ của Da và cơ, hệ tiêu hóa 1.1.3.2. Vị trí, cấu tạo của cơ vân 1.2. Giải phẫu hệ tiêu hóa 1.2.1. Miệng 1.2.2. Hầu và thực quản - Hình 3: Cấu tạo tổng - Chiếu ảnh Cấu tạo quát vùng ngực và tổng quát vùng ngực vùng bụng ở lợn và vùng bụng ở lợn 1.2.3. Dạ dày 1.2.4. Ruột * Ruột non * Ruột già 1.2.5. Các tuyến tiêu hóa 1.2.5.1. Tuyến nước bọt 1.2.5.2. Gan 1.2.5.3. Tuyến tụy 3 Củng cố và kết thúc - Nhẫn mạnh vai trò - Quan sát, tiếp thu bài 5 phút bài của Da và cơ cũng như hệ tiêu hóa đối Da bao phủ bên ngoài với cơ thể lợn cơ thể, bảo vệ các bộ phận bên trong cơ thể, là rào cản quan trọng chống lại sự xâm nhập của mầm bệnh, các tác nhân lý, hóa có hại cho cơ thể. 13
4. Cơ vân là bộ phận động chủ động, khi cơ co sinh ra công và lực và một phần năng lượng chuyển thành nhiệt tạo nên thân nhiệt ổn định của cơ thể. Hệ tiêu hóa là bộ phận rất quan trọng trong cơ thể lợn vì chúng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng đi nuôi cơ thể 4 Hướng dẫn tự học Tham khỏa tài liệu Tiết 4 lý thuyết bài 2 tiết 9 môn giải phấu sinh lý lợn HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC T THỜI NỘI DUNG T HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập phút 2 Giảng bài mới 30 phút 1.3. Giải phẫu hệ tuần - Trình bày vị trí, hình hoàn- hô hấp thái cấu tạo chức năng nhiệm vụ của hệ tuần 1.3.1. Vị trí, hình thái, hoàn- hô hấp cấu tạo của tim 1.3.1.1. Vị trí và hình thái tim - Chiếu ảnh hình thái Cấu tạo của tim, phổi 1.3.1.2. Cấu tạo của tim thuyết minh diễn giải vị trí, hình thái cấu 14
5. 1.3.2. Vị trí, hình thái, tạo chức năng nhiệm vụ của hệ tuần hoàn- hô hấp 1.3.2.1. Động mạch 1.3.2.2. Tĩnh mạch - Hình 6: Tĩnh mạch tai ở lợn 1.3.2.3. Mao mạch 1.3.3. Xoang mũi, thanh quản, khí quản 1.3.3.1. Xoang mũi 1.3.3.2. Thanh quản 1.3.3.3. Khí quản Là ống dẫn khí từ thanh 1.3.4. Phổi - Hình 7: Hình thái và cấu tạo của phổi 3 Củng cố kết thúc vấn - Nhẫn mạnh chức 5 phút đề năng nhiệm vụ của hệ tuần hoàn- hô hấp Chức năng nhiệm vụ của hệ tuần hoàn- hô hấp là trao đổi khí và vận chuyển Đưa oxi và năng lượng từ phổi đi nuôi cơ thể và đưa khí Co2 từ cơ thể về phồi qua động 15
6. mạch, tính mạch và thoát ra ngoài tương tự như oxi năng lương được tổng hợp từ hệ tiêu hóa rồi theo các mao mạch về tim rồi theo động mach đi nuôi cơ thể và đưa các chất thải từ cơ thể về thận và thoát ra ngoài theo nước tiểu 5 Hướng dẫn tự hoc Tham khỏa tài liệu Nguồn tài liệu tham khảo Tham khảo sách giáo khoa Ngày 5 tháng 4 năm 2015 TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN 16
7. GIÁO ÁN SỐ: 05 Thời gian thực hiện: 4 tiết ( 240 p) Tên bài học trước: bài 2 đặc điểm giải phẫu sinh lý lợn Thực hiện từ ngày 7/4/2015 đến ngày 7/4/2015 BÀI 2: THỰC HÀNH ĐẶC ĐIỂM GIẢI PHẤU SINH LÝ LƠN (tiếp ) MỤC TIÊU CỦA BÀI - Trình bày được vị trí, tính chất của các cơ quan trong cơ thể. - Mô tả được hình thái, cấu tạo của các cơ quan. ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC Giáo trình gióa án sách bút giấy A0 Máy tính, máy chiếu, tranh ảnh , video, HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: Thực hành trên lớp I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: phút Sĩ s: Kiểm tra bài cũ gọi 2-3 học viên trả lời câu hỏi 1. Trình bày cấu tạo của da? 2. Trình bày tri trí của cơ vân? 3. Trình bày vị trí hình thái của dạ dày? II. THỰC HIỆN BÀI HỌC ( Tiết 5- 8 thực hành bài 2 Tiết: 10 – 13 môn giải phấu sinh lý lợn) HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC T THỜI NỘI DUNG T HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập - Dung cụ, phương - Quan sát 5 phút tiện để thực hành Trong lĩnh vực thú y, nếu hiểu được cấu tạo giải phẫu và chức năng sinh lý bình thường của các bộ phận, cơ quan trong cơ thể lợn làm cơ sở để xác định sự biến 17
8. đổi bệnh lý trong cơ thể lợn, giúp ta chẩn đoán, xác định và điều trị hiệu quả hoặc đề ra những biện pháp kịp thời bảo vệ sức khỏe của vật nuôi. 2 Giới thiêu chủ đề Hướng dẫn thực hành 5 phút theo chủ đề 1.1.3. Da và cơ - Quan sát, tiếp thu bài 1.2. Giải phẫu hệ tiêu hóa 1.3. Giải phẫu hệ tuần hoàn- hô hấp .4. Giải phẫu hệ tiết niệu- sinh dục 1.4.3.6. Các tuyến sinh dục phụ 1.4.4. Buồng trứng và các cơ quan sinh dục phụ 3 Giải quyết vấn đề - Chiếu hình ành về Quan sát, tiếp thu bài 140 Da và cơ, giải phẫu hệ phút 1.1.3. Da và cơ tiêu hóa, giải phẫu hệ 1.1.3.1. Vị trí, cấu tạo tuần hoàn- hô hấp, piải của da phẫu hệ tiết niệu- sinh - Lần lượt học viên lên dục, các tuyến sinh 1.1.3.2. Vị trí, cấu tạo chỉ các phần của Da dục phụ, buồng trứng của cơ vân và cơ, giải phẫu hệ và các cơ quan sinh tiêu hóa, giải phẫu hệ 1.2. Giải phẫu hệ tiêu dục phụ tuần hoàn- hô hấp qua hóa sự thuyết minh của 1.2.1. Miệng giáo viên - Hướng dẫn nhận biết 1.2.2. Hầu và thực quản vị trí cấu tạo, chức năng nhiệm vụ của các - Hình 3: Cấu tạo tổng 18
9. quát vùng ngực và bộ phận: vùng bụng ở lợn 1.1.3. Da và cơ 1.2.3. Dạ dày 1.1.3.1. Vị trí, cấu tạo 1.2.4. Ruột của da * Ruột non 1.1.3.2. Vị trí, cấu tạo của cơ vân * Ruột già 1.2. Giải phẫu hệ tiêu 1.2.5. Các tuyến tiêu hóa hóa 1.2.1. Miệng 1.2.5.1. Tuyến nước bọt 1.2.2. Hầu và thực quản 1.2.5.2. Gan 1.2.3. Dạ dày 1.2.5.3. Tuyến tụy 1.2.4. Ruột 1.4. Giải phẫu hệ tiết niệu- sinh dục * Ruột non 1.4.1. Thận * Ruột già 1.4.2. Ống dẫn tiểu và 1.2.5. Các tuyến tiêu bóng đái hóa 1.4.3. Tinh hoàn và các 1.2.5.1. Tuyến nước cơ quan sinh dục phụ bọt 1.4.3.1. Dịch hoàn (tinh 1.2.5.2. Gan hoàn) 1.2.5.3. Tuyến tụy 1.4.3.2. Thượng hoàn 1.4. Giải phẫu hệ tiết (phụ dịch hoàn, mào niệu- sinh dục tinh) 1.4.1. Thận 1.4.3.3. Bao dịch hoàn 1.4.2. Ống dẫn tiểu và 1.4.3.4. Ống dẫn tinh bóng đái 1.4.3.5. Niệu đạo và 1.4.3. Tinh hoàn và dương vật các cơ quan sinh dục 1.4.3.6. Các tuyến sinh phụ dục phụ 1.4.3.1. Dịch hoàn 19
10. * Nang tuyến (tinh hoàn) * Tiền liệt tuyến 1.4.3.2. Thượng hoàn (phụ dịch hoàn, mào 1.4.4. Buồng trứng và tinh) các cơ quan sinh dục phụ 1.4.3.3. Bao dịch hoàn 1.4.4.1. Buồng trứng 1.4.3.4. Ống dẫn tinh 1.4.4.2. Ống dẫn trứng 1.4.3.5. Niệu đạo và dương vật 1.4.4.3. Tử cung (dạ con) 1.4.3.6. Các tuyến sinh dục phụ 1.4.4.4. Âm đạo * Nang tuyến 1.4.4.5. Âm hộ * Tiền liệt tuyến 1.4.4.6. Bầu vú 1.4.4. Buồng trứng và các cơ quan sinh dục phụ 1.4.4.1. Buồng trứng 1.4.4.2. Ống dẫn trứng 1.4.4.3. Tử cung (dạ con) 1.4.4.4. Âm đạo 1.4.4.5. Âm hộ 1.4.4.6. Bầu vú 4 Kết thúc vấn đề - Nhẫn mạnh vai trò - Quan sát, tiếp thu bài 20 phút của Da và cơ cũng Da bao phủ bên ngoài như hệ tiêu hóa, hệ cơ thể, bảo vệ các bộ tuần hoàn- hô hấp đối phận bên trong cơ thể, với cơ thể lợn là rào cản quan trọng chống lại sự xâm nhập của mầm bệnh, các tác nhân lý, hóa có hại cho cơ thể. 20
11. Cơ vân là bộ phận động chủ động, khi cơ co sinh ra công và lực và một phần năng lượng chuyển thành nhiệt tạo nên thân nhiệt ổn định của cơ thể. Hệ tiêu hóa là bộ phận rất quan trọng trong cơ thể lợn vì chúng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng đi nuôi cơ thể Chức năng nhiệm vụ của hệ tuần hoàn- hô hấp là trao đổi khí và vận chuyển Đưa oxi và năng lượng từ phổi đi nuôi cơ thể và đưa khí Co2 từ cơ thể về phồi qua động mạch, tính mạch và thoát ra ngoài tương tự như oxi năng lương được tổng hợp từ hệ tiêu hóa rồi theo các mao mạch về tim rồi theo động mach đi nuôi cơ thể và đưa các chất thải từ cơ thể về thận và thoát ra ngoài theo nước tiểu 5 Hướng dẫn tự học Tham khỏa tài liệu III. RÚT KINH NGHIỆM TỔ CHỨC THỰC HIỆN: 21
12. TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN Ngày 5 tháng 5 năm 2015 GIÁO VIÊN 22
13. GIÁO ÁN SỐ: 06 Thời gian thực hiện: 2 tiết ( 90 p) Tên bài học trước: Thuc hành bài 2 đặc điểm giải phẫu sinh lý lợn Thực hiện từ ngày 8/4/2015 đến ngày 8/4/2015 BÀI 2: ĐẶC ĐIỂM GIẢI PHẤU SINH LÝ LƠN (Tiếp) MỤC TIÊU BÀI HỌC: - Trình bày được vị trí, tính chất của các cơ quan trong cơ thể. - Mô tả được hình thái, cấu tạo của các cơ quan. ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC Giao án, giáo trình giảng dạy Giấy A0, Bút dạ; Máy tính, máy chiếu tranh ảnh clip, vidoe HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: Lý thuyết trên lớp I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: phút - Sĩ số: - Kiểm tra bài cũ ( gọi 2 – 3 học viên lên trả lời) 1. Trình bày cấu tạo của tim? 2. Trình bày chức năng của phổi? 3. Trình bày nhiệm vụ của động mạch? Tiết 5 lý thuyết bài 2 tiết 14 môn giải phấu sinh lý lợn II. THỰC HIỆN BÀI HỌC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC T THỜI NỘI DUNG T HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập phút 23
14. 2 Giảng bài mới 35 phút 1.4. Giải phẫu hệ tiết - Trình bày vị trí, hình - Quan sát, tiếp thu bài niệu- sinh dục thái cấu tạo chức năng nhiệm vụ của hệ tiết 1.4.1. Thận niệu- sinh dục 1.4.2. Ống dẫn tiểu và - Chiếu ảnh về vị trí bóng đái hình thái Cấu tạo của 1.4.3. Tinh hoàn và các tinh hoàn và dương cơ quan sinh dục phụ vật ở lợn đực thuyết minh diễn giải vị trí, hình thái cấu tạo chức 1.4.3.1. Dịch hoàn (tinh năng nhiệm vụ của hoàn) của tinh hoàn và dương vật ở lợn đực Hình 8: Vị trí và hình thái của tinh hoàn ở lợn đực 1.4.3.2. Thượng hoàn (phụ dịch hoàn, mào tinh) 1.4.3.3. Bao dịch hoàn 1.4.3.4. Ống dẫn tinh 1.4.3.5. Niệu đạo và dương vật Hình 9: Cấu tạo dương vật ở lợn đực 3 Củng cố bài kết - Nhẫn mạnh chức - Quan sát, tiếp thu bài 5 phút thúc vấn đề năng nhiệm vụ của hệ tuần hoàn- hô hấp Chức năng nhiệm vụ của hệ tiết niệu- sinh dục là bộ phận đào thải chất cạn bá qua nước tiểu, cũng là cơ quan sinh sản và giao phối đối với con cái. Đối với con đực là bộ phận đào 24
15. thải chất cạn bá qua nước tiểu, đồng thời cũng là cơ quan sản xuất tinh trùng và giao phối để duy trùy nòi giống 4 Hướng dẫn tự học Tham khỏa tài liệu Tiết 6 lý thuyết bài 2 tiết 15 môn giải phấu sinh lý lợn HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC T THỜI NỘI DUNG T HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập phút 2 Giảng bài mới 35 phút 1.4.3.6. Các tuyến sinh - Trình bày vị trí, hình dục phụ thái cấu tạo, chức năng nhiệm vụ của các * Nang tuyến tuyến sinh dục phụ, * Tiền liệt tuyến buồng trứng và các cơ quan sinh dục phụ, 1.4.4. Buồng trứng và bầu vú các cơ quan sinh dục phụ 1.4.4.1. Buồng trứng Hình 10: Vị trí, hình - Chiếu ảnh vị trí hình thái các cơ quan sinh thái cấu tạo, chức dục cái ở lợn năng nhiệm vụ của Các tuyến sinh dục 1.4.4.2. Ống dẫn trứng phụ, buồng trứng, các 1.4.4.3. Tử cung (dạ cơ quan sinh dục phụ con) và bầu vú 1.4.4.4. Âm đạo 25
16. 1.4.4.5. Âm hộ 1.4.4.6. Bầu vú 3 Củng cố bài kết thúc - Nhẫn mạnh chức lắng nghe 5 phút vấn đề năng nhiệm vụ của Các tuyến sinh dục Các tuyến sinh dục phụ phụ, buồng trứng, bầu và buồng trứng là các vú bộ phận trong cơ quan sinh sản chúng có chức năng giúp cơ quan sinh sản hoàn chỉnh về mặt giải phấu – sinh lý đồng thời là nơi tiết ra chất dịch để pha loãng và nuôi dưỡng tinh trùng đối với con đực đối với con cái là nơi tiết ra dịch giúp trinh trùng duy chuyển dễ ràng Buồng trứng Tử cung (dạ con) là nơi sản sinh ra trứng, dạ con là nơi chứa bào thai, âm hộ, âm đạo là bộ phận cuối cùng cua cơ quan sinh sản cung là nơi tiếp cận dương vât khi giao phối. Bầu vú là bộ phận sản sinh ra sữa. 4 Hướng dẫn tự học Tham khỏa tài liệu Nguồn tài liệu tham khảo Tham khảo sách giáo khoa Ngày 6 tháng 4 năm 2015 TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN 26
17. GIÁO ÁN SỐ: 08 Thời gian thực hiện: 2 tiết (90 p) Tên bài học trước: bài 2 đặc điểm giải phẫu sinh lý lợn Thực hiện từ ngày 8/4/2015 đến ngày 8/4/2015 BÀI 2: KIỂM TRA ĐẶC ĐIỂM GIẢI PHẤU SINH LÝ LƠN MỤC TIÊU BÀI HỌC Đánh giá kết quả học qua bài kiểm tra ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC - Giấy kiểm tra và đề kiểm tra HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: Kiểm tra bài 2 ( 1 tiết) I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: phút Sĩ số: II. THỰC HIỆN BÀI HỌC ( Tiết 1 kiểm tra bài 2 Tiết: 20 môn giải phấu sinh lý lợn) HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỜI TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 1 Dẫn nhập - Chuẩn bị đề và giấy - Ổn định chỗ ngồi 1 phút - Kiểm tra 1 tiết kiểm tra và chuẩn bị các đồ dùng cần thiết cho bài kiểm tra 2 Giới thiệu chủ đề 2 Phút - Nội dung kiểm tra - Phát đề và giấy kiểm - Nhận đề và giấy tra kiểm tra 3 Giải quyết vẫn đề 40 - Làm bài kiểm tra - Quan sát học viên - Làm bài theo câu Phút 27
18. làm bài hỏi ( Không trao đổi bài) 4 Kết thúc vẫn đề - Thu bài 1 Phút - Thu bài kiêm tra - Kiểm tra lại số - Nộp bài lượng bài 5 Hướng dẫn tự học - Tham khảo tài liệu III. RÚT KINH NGHIỆM TỔ CHỨC THỰC HIỆN: TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN Ngày 6 tháng 4 năm 2015 GIÁO VIÊN 28
19. GIÁO ÁN SỐ: 09 Thời gian thực hiện: 3 tiết (135 p) Tên bài học trước: Kiểm tra Thực hiện từ ngày 9/4/2015 đến ngày 9/4/2015 BÀI 3: ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ TIÊU HOÁ CỦA LỢN MỤC TIÊU BÀI HỌC: - Mô tả được chức năng, hoạt động sinh lý của hệ tiêu hóa lợn. ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC Giáo trình gióa án sách bút giấy A4 Máy tính, máy chiếu, tranh ảnh , video, HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: Lý thuyết trên lớp I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: phút Sĩ số: Kiểm tra bài cũ gọi 2-3 học viên trả lời câu hỏi 1. Trình bày vị trí tinh hoàn? 2. Trình bày tri trí cấu tạo của thận? 3. Trình bày cấu tạo của dạ con? II. THỰC HIỆN BÀI HỌC ( Tiết 1 lý thuyết bài 3 Tiết: 21 môn giải phấu sinh lý lợn) HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC T THỜI NỘI DUNG T HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập 5 phút Tiêu hóa là quá - Giới thiệu bài giảng - Quan sát trình xảy ra trên khắp các đoạn của ống tiêu hóa nhằm lấy thức ăn, biến đổi, 29
20. phân giải thức ăn thành các chất đơn giản dễ hấp thu. 2 Giảng bài mới - Trình bày tiêu hóa - Quan sát, tiếp thu bài 25 phút thức ăn ở miệng, dạ Tiêu hóa ở miệng day, ruột non. Quá - Tiêu hóa cơ học trình tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học - Tiêu hóa hóa học -Tiêu hóa ở dạ dày - Tiêu hóa cơ học - Tiêu hóa hóa học - Tiêu hóa ở ruột non - Tiêu hóa cơ học - Tiêu hóa hóa học 3 Củng cố kết thúc vấn - Nhẫn mạnh vai trò - Quan sát, tiếp thu bài 5 phút đề tiêu hóa thức ăn ở miệng, dạ day, ruột Tiêu hóa thức ăn ở non miệng, dạ day, ruột non là quá trình biến đổi thức ăn,trộn thức ăn, lên men thức ăn và hấp thu thức ăn 4 Hướng dẫn tự học Tham khỏa tài liệu ( Tiết 2 lý thuyết bài 3 Tiết: 22 môn giải phấu sinh lý lợn) T HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỜI NỘI DUNG T GIAN HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA 30
21. GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập phút 3 Giảng bài mới 35 phút - Trình bày Thành * Dịch tiêu hóa - Quan sát, tiếp thu bài phần, tính chất và - Dịch mật tác dụng của dịch - Dịch tụy mật; dịch tụy; Dịch - Dịch ruột ruột; chất nhày - Chất nhày muxin muxin cũng như kết quả tiêu hóa ở ruột - Kết quả tiêu hóa ở non ruột non 3 củng cố kết thúc vấn - Nhẫn mạnh vai trò - Quan sát, tiếp thu bài 5 phút đề dịch mật; dịch tụy; dịch ruột; Chất nhày Dịch mat kích thích muxin và kết quả ruột nhu động, trung tiêu hóa ở ruột non hòa axit trong thức ăn làm tăng tác dụng của các enzyme tiêu hóa. Dịch tụy có tác dụng phân giải đường, tinh bột và lipit Dịch ruột, hỗn hợp dịch ruột với thức ăn tạo thành một huyễn dịch gọi là dưỡng chất - Chất nhày muxin để bảo vệ, chống lại tác dụng phân giải của HCl trong dạ dày và các men tiêu hóa protein. Thức ăn trong ruột non hầu như được tiêu hóa hoàn toàn 31
22. biến thành những chất đơn giản nhất 4 Hướng dẫn tự học Tham khỏa tài liệu ( Tiết3 lý thuyết bài 3 Tiết: 23 môn giải phấu sinh lý lợn) HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC T THỜI NỘI DUNG T HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG CỦA GIAN GIÁO VIÊN HỌC SINH 1 Dẫn nhập phút 2 Giảng bài mới 35 phút * Trình bày : - Quá trình hấp thu - Quan sát, tiếp thu bài - Các cơ quan hấp - Cơ quan hấp thu thu - Đường vận - Dạ dày chuyển chất dinh - Ruột non dưỡng như (tính mạch chủ, tính mạch - Ruột già vận chuyên, tính - Đường vận chuyển mạch hấp thu chất dinh dưỡng - Các yếu tố ảnh - Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hưởng đến quá trình tiêu hóa, hấp thu tiêu hóa, hấp thu như ( Sức khỏe, chất lượng thức ăn, thành lập phản xạ có điều kiện 3 Củng cố kết thúc vấn - Nhẫn mạnh vai trò - Quan sát, tiếp thu bài 5 phút đề của cơ quan hấp thu, đường vận chuyển Cơ quan hấp thu, thức ăn và các yếu đường vận chuyển tố ảnh hưởng đến thức ăn và các yếu tố quá trình tiêu hóa, ảnh hưởng đến quá hấp thu. trình tiêu hóa, hấp thu 32
23. chúng có chức năng nhiệm vụ giúp hệ tiêu hóa đưa chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể 4 Hướng dẫn tự học Học bài và làm bài tập trong sách giáo khoa Nguồn tài liệu tham khảo Tham khảo sách giáo khoa Ngày 7 tháng 4 năm 2015 TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN GIÁO VIÊN 33
24. GIÁO ÁN SỐ: 10 Thời gian thực hiện: 1 tiết (45 p) Tên bài học trước: bài 3 đặc điểm sinh lý tiêu hoá của lợn Thực hiện từ ngày 9/4/2015 đến ngày 9/4/2015 BÀI 3: KIỂM TRA ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ TIÊU HOÁ CỦA LỢN MỤC TIÊU BÀI HỌC: Đánh giá kết quả học qua bài kiểm tra ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC - Giấy kiểm tra và đề kiểm tra HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: Kiểm tra ( 1 tiết) I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: phút Sĩ số : II. THỰC HIỆN BÀI HỌC ( Tiết 1 kiểm tra bài 3 Tiết: 24 môn giải phấu sinh lý lợn) HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỜI TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 1 Dẫn nhập - Chuẩn bị đề và giấy - Ổn định chỗ ngồi 1 phút - Kiểm tra 1 tiết kiểm tra và chuẩn bị các đồ dùng cần thiết cho bài kiểm tra 2 Giới thiệu chủ đề 2 Phút - Nội dung kiểm tra - Phát đề và giấy kiểm - Nhận đề và giấy tra kiểm tra 3 Giải quyết vẫn đề 40 - Làm bài kiểm tra - Quan sát học viên - Làm bài theo câu Phút 34
25. làm bài hỏi ( Không trao đổi bài) 4 Kết thúc vẫn đề - Thu bài 1 Phút - Thu bài kiêm tra - Kiểm tra lại số - Nộp bài lượng bài III. RÚT KINH NGHIỆM TỔ CHỨC THỰC HIỆN: TRƯỞNG KHOA/ TRƯỞNG TỔ MÔN Ngày 7 tháng 4 năm 2015 GIÁO VIÊN 35
26. GIÁO ÁN SỐ: 11 Thời gian thực hiện: 4 tiết (240 p) Tên bài học trước:Kiểm tra Thực hiện từ ngày 9/4/2015 đến ngày 9/4/2015 BÀI 4: ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ TUẦN HOÀN HÔ HẤP MỤC TIÊU BÀI HỌC: Mô tả được chức năng, hoạt động sinh lý của hệ tuần hoàn, hệ hô hấp của lợn. ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC Giáo trình gióa án sách bút giấy A0 Máy tính, máy chiếu, tranh ảnh , video, Mẫu vật thực hành ( lợn) HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: Thực hành trên lớp I. ỔN ĐỊNH LỚP HỌC: Thời gian: phút Sĩ số : Kiểm tra bài cũ gọi 2-3 học viên trả lời câu hỏi 1. Trình bày tiêu hóa cơ học ở miệng ? 2. Trình bày cơ quan hấp thu? II. THỰC HIỆN BÀI HỌC ( Tiết 1- 4 thực hành bài 4 Tiết: 25– 28 môn giải phấu sinh lý lợn) HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC THỜI TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG GIAN GIÁO VIÊN CỦA HỌC SINH 1 Dẫn nhập - Dụng cụ, phương - Quan sát tiếp thu 5 - Tim và phổi là hai bộ tiện thực hành bài phút phận quan trọng đối với một cơ thể sống. Nhịp tim cùng nhịp thở là những chỉ tiêu đánh giá cường độ trao đổi chất, trạng thái sinh lý hoặc bệnh lý của cơ thể . 36
27. 2 Giới thiệu chủ đề 5 - Đặc điểm sinh lý - Hướng dẫn thực - Quan sát tiếp thu Phút tuần hoàn- hô hấp của hành theo chủ đề bài lợn 3 Giải quyết vẫn đề 150 Nhịp tim - Trình bày nhịp tim Kiểm tra nhip tim Phút và tuần hoàn máu - Tuần hoàn máu trong trong cơ thể cơ thể * Vòng tuần hoàn lớn * Vòng tuần hoàn nhỏ - Hình 11: Minh họa tuần hoàn máu trong cơ thể - Sự hít vào và thở ra - Hướng dẫn cách - Sự hít vào kiểm tra Sự hít vào - Quan sát - Sự thở ra và thở ra - Chiếu ảnh, minh họa về Sự hít vào và - Kiểm tra Sự hít thở ra vào và thở ra - Sự trao đổi khí khi hô - Chiếu ảnh minh họa hấp có thuyết minh Sự trao đổi khí khi hô hấp - Quan sát -Trao đổi khí giữa phế - Chiếu ảnh minh họa quản và máu có thuyết minh Trao Bảng 5: Quá trình trao đổi khí giữa phế quản đổi khí giữa phế bào (tế và máu bào phổi) và máu - Sự trao đổi khí giữa - Trình bày Sự trao máu động mạch và tổ đổi khí giữa máu chức động mạch và tổ chức Bảng 6: Quá trình trao 37