›

Thư Viện Tài Liệu Khoa Học Tự Nhiên

Thư viện chia sẻ, download tài liệu Khoa Học Tự Nhiên, ebook, giáo trình, bài giảng, đề thi, luận văn, báo cáo hay.
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thủy phân từ thịt hàu biển dùng trong thực phẩm

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thủy phân từ thịt hàu biển dùng trong thực phẩm

  • 9
  • 290
  • 0
Sử dụng chủng vi khuẩn lactic Pediococcus pentosaceus HNO₂ để sản xuất chế phẩm bảo quản cá

Sử dụng chủng vi khuẩn lactic Pediococcus pentosaceus HNO₂ để sản xuất chế phẩm bảo quản cá

  • 7
  • 378
  • 0
Công nghệ sản xuất sữa bắp từ hạt bắp

Công nghệ sản xuất sữa bắp từ hạt bắp

  • 7
  • 382
  • 0
Các Ancaloit từ vỏ cây Melodinus oblongus (Apocynaceae)

Các Ancaloit từ vỏ cây Melodinus oblongus (Apocynaceae)

  • 7
  • 350
  • 0
Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 1

Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 1

  • 5
  • 414
  • 0
Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 2

Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 2

  • 9
  • 364
  • 0
Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 3

Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 3

  • 9
  • 472
  • 0
Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 4

Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 4

  • 7
  • 330
  • 0
Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 5

Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 5

  • 9
  • 340
  • 0
Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 6

Bài giảng Côn trùng đại cương - Tuần 6

  • 8
  • 324
  • 0
Bài giảng Hệ sinh vật học đại cương - Chương: Corynebacteriaceae

Bài giảng Hệ sinh vật học đại cương - Chương: Corynebacteriaceae

  • 44
  • 374
  • 0
Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 2: Nền tảng tâm lý. sinh lý của ÐGCQ-Cognition - Nguyễn Hà Diệu Trang

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 2: Nền tảng tâm lý. sinh lý của ÐGCQ-Cognition - Nguy

  • 7
  • 414
  • 0
Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 3: Phép thử phân biệt - Nguyễn Hà Diệu Trang

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 3: Phép thử phân biệt - Nguyễn Hà Diệu Trang

  • 10
  • 394
  • 0
Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 4: Phép thử mô tả - Nguyễn Hà Diệu Trang

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 4: Phép thử mô tả - Nguyễn Hà Diệu Trang

  • 10
  • 340
  • 0
Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 5: Phép thử thị hiếu - Nguyễn Hà Diệu Trang

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 5: Phép thử thị hiếu - Nguyễn Hà Diệu Trang

  • 8
  • 468
  • 0
Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 1: Giới thiệu chung - Nguyễn Hà Diệu Trang

Bài giảng Đánh giá cảm quan thực phẩm - Chương 1: Giới thiệu chung - Nguyễn Hà Diệu Trang

  • 25
  • 398
  • 0
Tài liệu Dị ứng thực phẩm - Tìm hiểu và chữa trị (Phần 2)

Tài liệu Dị ứng thực phẩm - Tìm hiểu và chữa trị (Phần 2)

  • 11
  • 512
  • 0
Tài liệu Dị ứng thực phẩm - Tìm hiểu và chữa trị (Phần 1)

Tài liệu Dị ứng thực phẩm - Tìm hiểu và chữa trị (Phần 1)

  • 17
  • 600
  • 0
Bài giảng Hệ sinh vật học đại cương - Chương: Virus viêm gan vịt

Bài giảng Hệ sinh vật học đại cương - Chương: Virus viêm gan vịt

  • 26
  • 458
  • 0
Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 2: Thông số vật lý thực phẩm - Dương Văn Trường

Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 2: Thông số vật lý thực phẩm - Dương Văn Trường

  • 49
  • 452
  • 0
Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 3: Các tính chất lưu biến của thực phẩm (Rheology of food Products) - Dương Văn Trường

Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 3: Các tính chất lưu biến của thực phẩm (Rheology of food Produc

  • 93
  • 438
  • 0
Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 4: Tính chất bề mặt của thực phẩm - Dương Văn Trường

Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 4: Tính chất bề mặt của thực phẩm - Dương Văn Trường

  • 20
  • 388
  • 0
Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 5: Tính chất nhiệt, điện của thực phẩm - Dương Văn Trường

Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 5: Tính chất nhiệt, điện của thực phẩm - Dương Văn Trường

  • 28
  • 548
  • 0
Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 1: Hoạt độ nước - Dương Văn Trường

Bài giảng Vật lý thực phẩm - Chương 1: Hoạt độ nước - Dương Văn Trường

  • 59
  • 408
  • 0