Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản - Chương 4: Kiểm tra và chăm sóc động vật trước khi giết mổ - Dương Văn Nhiệm

I. Mục đích
1. Kịp thời phát hiện dịch bệnh; phân loại ĐV,
xử lý đúng tránh lây lan;
2. Phát hiện vùng có dịch ngăn chặn kịp thời;
3. Nắm tình hình chăn nuôi ở địa phương,
ngăn chặn “lạm sát”;
4. Chẩn đoán chính xác tạo thuận lợi việc ktra
sau giết mổ;
5. Chăm sóc tốt, hạn chế sụt cân, nâng cao
CLSP.
II. Kiểm tra đv vận chuyển đến
1. Chuẩn bị:
• Địa điểm đỗ gần chuồng nhốt, có bệ lên xuống
cho gsúc
• Chuồng nhốt tạm: dựng bằng tre nứa, có mái
che, mỗi chuồng đủ nhốt số ĐV trên 1 ô tô/toa
xe (100-300 lợn, 20-30 trâu bò)
• Chuồng cố định: bằng xi măng, cao 1,2-1,5 m,
có mái che, dốc dễ thoát nước, mỗi chuồng đủ
nhốt số ĐV trên 1 ô tô/toa xe.